L’Alsace fait partie des meilleures destinations si vous souhaitez découvrir des spécialités françaises succulentes et goûteuses. En effet, il n’y a pas que de la choucroute et du baeckeoffe dans cette région. Si vous êtes à la recherche d’un bon restaurant alsacien lors de votre passage à Wissembourg ou Steinseltz, l’Hôtel Restaurant de l’Europe peut vous intéresser au plus haut point. Découvrez dans cet article le menu proposé par l’établissement et obtenez plus d’informations sur les plats typiques de la région.
Un restaurant alsacien réputé à Wissembourg
Situé à Wissembourg, à quelques minutes de la frontière allemande et du parc des Vosges, l’Hôtel Restaurant de l’Europe propose des spécialités succulentes de la région d’Alsace. La qualité et l’authenticité de ses plats alsaciens font la réputation de l’établissement. De l’entrée jusqu’au dessert en passant par le plat de résistance, vous pourrez apprécier les meilleurs plats de la région et découvrir de nouvelles saveurs. Vous serez accueillis dans un cadre convivial et une ambiance chaleureuse où vous pourrez passer du bon temps en couple, en famille ou entre amis. D’ailleurs, l’établissement est orné d’un décor vintage qui ravira vos yeux.
Que vous soyez végétarien ou amateur de viande, vous aurez la possibilité de découvrir des spécialités alsaciennes adaptées à vos besoins. D’ailleurs, cette région de France est particulièrement réputée pour la richesse et la diversité de sa cuisine !
En plus de disposer d’une salle, l’établissement propose des plats à emporter. D’ailleurs, si vous souhaitez essayer leurs spécialités sans sortir de votre logement, vous pouvez commander en ligne et solliciter leur service de livraison. De plus, le restaurant propose un service traiteur pour tout type d’événement (mariage, anniversaire, buffets d’entreprise et autres).
Les spécialités culinaires à ne pas manquer lors d’un voyage en Alsace
Il est clair que la choucroute, le baeckeoffe ou encore la saucisse sont les spécialités de l’Alsace les plus célèbres. Afin de découvrir la région autrement, les fins gourmets et les amateurs de cuisine et certains vacanciers veulent souvent essayer de nouvelles saveurs et recherchent des plats originaux. Si c’est votre cas, voici quelques incontournables de la gastronomie alsacienne :
- Le coq au Riesling : de la volaille et des échalotes flambées au cognac que l’on fait mijoter avec du bon Riesling. Il est souvent accompagné de crème et de champignons ;
- L’onglet à l’échalote : une spécialité très connue en Alsace ;
- Le filet de sole au beurre de citron : pour les amateurs de poisson ;
- La poitrine de veau farcie ;
- Les bouchées à la reine alsaciennes ;
- La salade alsacienne : pour les végétariens.
Les restaurants alsaciens comme l’Hôtel Restaurant de l’Europe servent généralement ces différents plats.
Les atouts du restaurant
Dans le but de se démarquer et d’offrir le meilleur de la cuisine alsacienne à ses clients, l’Hôtel Restaurant de l’Europe mise sur des plats authentiques, préparés à base d’ingrédients frais et naturels de la région. Son emplacement est également l’un de ses principaux atouts. À savoir que le restaurant se trouve à proximité de différents centres de loisirs, des jolis villages de la région et de la frontière. De ce fait, les clients ne feront qu’un court trajet pour s’y rendre.
Outre la qualité des plats proposés, la fiabilité des services ainsi que les prestations du personnel sont jugés par les clients. C’est justement pour cela que l’Hôtel Restaurant de l’Europe garantit un service de qualité et met à la disposition des clients une équipe dynamique et accueillante, à l’écoute de vos demandes et de vos envies. Que ce soit pour le choix des plats ou de la boisson, le personnel ainsi que le chef de l’établissement est en mesure de vous accompagner et de vous conseiller.